サカナイフ

サカナイフ

最近、一番欲しいナイフの一つです( ̄▽ ̄)

これ、魚を捌くことに特化したナイフで、

これ1本で大きなブリでも捌くことができるみたいですよ(・∀・)b

ウロコから頭を落として、三枚おろしまで

こんな小さなナイフでできるなんて凄いですよ(・∀・)b

ちなみに、

これがサカナイフ

このフォルムもカッコいいです( ̄▽ ̄)

こんな感じで魚を捌くことができますよ

で、

これがサカナイフでブリを捌く動画

いとも簡単にいい大きさのブリを3枚おろしにしています(^-^)

小さなナイフでもそれぞれに特化した使い方を集約したナイフがあれば捌くことができるんですね(・∀・)bしかも、素人にでも( ̄▽ ̄)

このサカナイフ

キッチンに合うようにオールステンレスでできているタイプも販売されていますよ

一回り大きくなているのでさらに魚を捌きやすくなっていると思います(・∀・)b

個人的には

こっちのほうが好きですけどね(^-^)

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